Qu'est-ce qu'une AMAP ?

AMAP : Quèsaco ? Il s’agit d’une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. C'est donc un partenariat entre un producteur et un groupe de consommateurs, dans le but de créer un lien humain entre eux et de construire un échange économique équitable. Un producteur partage ses produits avec ses abonnés, adhérents d’une association reconnue par le réseau AMAP régional (AMAP IDF dans notre cas). Les abonnés se partagent le coût de production. Il s’agit d’une relation directe entre producteur et consommateur, sans intermédiaire. L’association a pour objet d’encadrer le lien, de faire naitre la convivialité, dans l’intention du respect de la charte des AMAP. Suite dans ce document AMAP